
奧飛驒 特撰 大吟釀
酒造
奧飛驒
所在地
岐阜縣
酒款分類
甘辛屬性
中口(中等口感)
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $2,700.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
梨與桃的華麗果香綻放,香氣豐盈優雅,精米步合35%的細膩度在入口瞬間展現高貴氣質。
中段|酒體與旨味
中段口感滑順細緻,果香層次豐富,兵庫山田錦的頂級風味在口中從容擴散。
尾韻|收束餘味
尾韻乾淨回甘,俐落中帶有細緻的餘韻,中等口感的均衡感讓整體表現華麗而不浮誇。
情感印象
微醺輕悅
梨與桃的華麗果香綻放,豐盈優雅,35%精米的細膩高貴氣質在入口展現。山田錦頂級風味從容擴散,SMV+3俐落辛口與酸度1.4清爽均衡。尾韻俐落回甘,華麗不浮誇。
規格資料
酒米
兵庫縣產 山田錦
精米步合
35%
酒精濃度
16%
日本酒度
+3
酸度
1.4
建議飲用溫度
—
製法特徵
—