
奧飛驒 山田錦 限定 初綠 純米吟釀 無慮過原酒
酒造
奧飛驒
所在地
岐阜縣
酒款分類
甘辛屬性
偏中性
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $2,080.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
青蘋果與哈密瓜香氣清新綻放,入口果香清爽明快,無濾過原酒保留最原始的豐沛香氣。
中段|酒體與旨味
果香與米香均衡融合,中段口感圓潤順滑,山田錦的純米吟釀風格在口中層層展開。
尾韻|收束餘味
尾韻乾淨俐落,微回甘清爽宜人,偏中性的口感帶來舒暢而平衡的結束。
情感印象
微醺輕悅
青蘋果與哈密瓜清新香氣綻放,果香清爽明快,無濾過原酒保留豐沛香氣。50%精米山田錦純米吟釀,SMV+1與酸度1.6均衡順滑。尾韻俐落,回甘清爽宜人。
規格資料
酒米
兵庫 山田錦
精米步合
50%
酒精濃度
16%
日本酒度
+1
酸度
1.6
建議飲用溫度
—
製法特徵
無濾過原酒