奥飛騨 初綠 特別純米 火入
酒造
奧飛驒
所在地
岐阜縣
酒款分類
甘辛屬性
偏中性
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $1,980.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
成熟果香與米香沉穩展開，入口順滑細緻，火入處理帶來溫潤而安定的第一印象。
中段｜酒體與旨味
酒體厚實飽滿，香氣穩重融合，山田錦的旨味與果香在口中層層交織。
尾韻｜收束餘味
尾韻乾淨俐落，微甜回甘綿長，偏中性的口感讓整體表現穩定而從容。
情感印象
平靜
酒體穩定順滑香氣柔和內斂入口安定感讓心情自然沉澱找到平穩從容節奏享受寧靜片刻心靈隨之平靜安詳
規格資料
酒米
兵庫 山田錦
精米步合
55%
酒精濃度
16%
日本酒度
+2
酸度
1.5
建議飲用溫度
—
製法特徵
火入
