清酒

勝山特別純米緣

宮城縣15%

以宮城縣酒米「一見鍾情」釀造的特別純米酒，整體風格溫和內斂，著重於米旨味與口感平衡的呈現。不以強烈香氣取勝，而是展現穩定且耐飲的日常型純米酒風格。

$1,740.00／720ml

花果香米旨圓潤

風味筆記

開瓶

淡雅米香，伴隨輕柔果香

中段

米旨味逐漸展開，口感圓潤

尾韻

香氣自然收斂，留下穩定餘韻

花果香米旨圓潤

酒藏故事

勝山酒造創立於 1688 年，位於宮城縣仙台市，曾是伊達家的御用酒造。酒造積極向葡萄酒文化取經，以葡萄酒的框架分類酒體、推廣用葡萄酒杯品飲清酒，並長期開發「食中酒」，出版餐酒搭配書籍；也製作德式香腸與自家培根，與清酒搭配。