初緑 純米大吟醸 無濾過生原酒 飛驒山田錦×協会7號酵母
酒造
奧飛驒
所在地
岐阜縣
酒款分類
甘辛屬性
偏甘
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $2,000.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
穀物米香與白花香氣輕柔擴散，入口柔順細緻，米香與果香自然融合，展現飛驒山田錦的純粹風味。
中段｜酒體與旨味
酸味與甜感交織出層次分明的口感，酒體均衡圓潤，協会7號酵母帶來豐富的風味變化與深度。
尾韻｜收束餘味
尾韻酸甜平衡，餘味悠長清爽，偏甘的甘辛屬性留下柔和的甜感，令人愉悅回味。
情感印象
柔然入心
穀物米香與白花香氣輕柔擴散，飛驒山田錦的純粹風味在口中展現。50%精米讓酒體均衡圓潤，協会7號酵母帶來豐富風味變化。-5甘口搭配2.0酸度，酸甜交織口感均衡，尾韻清爽悠長。
規格資料
酒米
飛驒產 山田錦
精米步合
50%
酒精濃度
16%
日本酒度
-5
酸度
2.0
建議飲用溫度
—
製法特徵
無濾過生原酒
