高知縣 有光酒造 安藝虎

有光酒造位於高知縣安藝市赤野,是面對太平洋的小型酒藏,年產約三百石。主要品牌有「赤野」「玉川」「安藝虎」,其中「安藝虎」全系列為純米酒,使用當地赤野川伏流水,刻意搭配不同酒米與酵母釀造,並以生酒或一次火入為主,展現淡麗辛口的四國風格。

共 17 款酒款

安藝虎 light 純米吟釀

有光酒造 安藝虎

純米吟釀

輕鬆易飲的這款酒是有光酒造的新挑戰。將發酵中的酵母抑制在13.5度並且不加水調整、直

安藝虎 朝日 純米吟釀

有光酒造 安藝虎

純米吟釀

採用岡山縣的朝日米,香氣清爽、口感輕快,適合搭配野菜、雞、刺身類料理。香氣有粉粉淡淡

安藝虎 朝日 純米吟釀 無濾過生酒

有光酒造 安藝虎

純米吟釀無濾過

使用岡山縣產「朝日」米,為罕見的原生米種,在過去曾與龜之尾齊名,不僅可作為食用米同時

安藝虎 純米吟釀 土佐麗 初榨無濾過生酒

有光酒造 安藝虎

純米吟釀初榨

只有在新酒時期才能品飲到的新鮮滋味,採用高知縣產新品種酒米「土佐麗」,香氣清新淡雅,

安藝虎 純米吟釀 素 發泡生酒

有光酒造 安藝虎

氣泡清酒生酒

初聞花果香氣奔放,中後段米的香甜味湧出,搭配氣泡感十分引人入勝。具有蜜蘋果、香瓜的及

安藝虎 純米吟釀 素 發泡生酒 聖誕標 套組

有光酒造 安藝虎

氣泡清酒生酒

此為聖誕節特別版。初聞花果香氣奔放,中後段米的香甜味湧出,搭配氣泡感十分引人入勝;建

安藝虎 純米吟釀 素 發泡生酒 聖誕節特別版

有光酒造 安藝虎

氣泡清酒限定品

$2,500.00

330ml x 4

奔放花果香,氣泡舞翩翩。仙氣十足的氣泡清酒,將米香與果香完美融合。微甜、微酸、微醺,

安藝虎 純米吟釀 雄町 冷卸

有光酒造 安藝虎

純米吟釀冷卸

散發香蕉和葡萄般的沉穩香氣,雄町特有的酸度紮實地在口中繚繞,經由時間沉澱形成旨味香醇

安藝虎 純米大吟釀

有光酒造 安藝虎

純米大吟釀

台灣限定「純米大吟釀」規格。充滿草莓、香蕉、紫羅蘭、乳酸、稻桿的香氣,適飲溫度為15

安藝虎 純米大吟釀 CEL-24

有光酒造 安藝虎

純米大吟釀

有光酒造首次使用高知酵母CEL-24所釀造的酒款。華麗的香瓜、蘋果、香蕉等果實香氣豐

安藝虎 純米大吟釀 垂口直汲生酒

有光酒造 安藝虎

純米大吟釀生酒

充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣,且飽含生酒的乳酸香氣,飽滿的米旨味與俐落的辛口感完美

安藝虎 純米大吟釀 宇宙深海酒

有光酒造 安藝虎

純米大吟釀

集結浪漫與科學精華的純米大吟釀。使用曾前往高度400公里宇宙、並於水深6,200公尺