
安藝虎 純米吟釀 素 發泡生酒 聖誕標 套組
酒造
有光酒造 安藝虎
所在地
高知縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
酌價相詢
風味輪廓
前段|香氣與入口
此為聖誕節特別版
中段|酒體與旨味
初聞花果香氣奔放,中後段米的香甜味湧出,搭配氣泡感十分引人入勝;建議配置為取代原本洋食搭配的香檳類,將有意想不到的效果
尾韻|收束餘味
包裝上刻意用啤酒瓶,主要是生酒希望客人開瓶後一次飲用完畢,具有蜜蘋果、香瓜的及淡淡的乳酸香氣,氣泡感綿密,甜度十分明顯
情感印象
小酌清歡
岡山產朝日米的蜜蘋果與香瓜香氣交織,SMV-10的甘口與1.7的酸度讓氣泡感綿密愉悅。生酒的乳酸香在尾韻中輕柔浮現。不是節慶喧囂的包裝酒,是輕快中有節制的發泡生酒。
規格資料
酒米
岡山產朝日
精米步合
50
酒精濃度
14.0
日本酒度
-10
酸度
1.7
建議飲用溫度
冰飲 (5-10°C)
製法特徵
生酒