
鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st MITA
酒造
小林酒造 鳳凰美田
所在地
栃木縣
酒款分類
甘辛屬性
中庸偏辛
乾淨度
收尾乾淨俐落,餘韻穩定
容量 / 價格
720ml / $2,500.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
蜜瓜般濃郁果香撲鼻
中段|酒體與旨味
蘋果與西洋梨甜美風味,細膩酸度
尾韻|收束餘味
尾韻清爽舒適,令人回味無窮
情感印象
柔然入心
蜜瓜般濃郁果香撲鼻,蘋果與西洋梨的甜美風味在細膩酸度中展開。精米四成的限定品,美田地區五百萬石酒米帶來純淨酒質,尾韻清爽舒適。不是華麗的香氣展示,而是從容的果實感。
規格資料
酒米
五百萬石
精米步合
40%
酒精濃度
16%
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
—
製法特徵
限定品, 美田地區產酒米