威士忌

鳳凰美田 J-SPIRITS 2019

栃木縣36%

以山田錦為原料，融合新桶、波本桶、雪莉桶的長期熟成，匠心調和而成的「J-SPIRITS」，展現出日本工藝獨有的風韻。香草的甜潤、堅果的醇郁、焙煎穀物的溫暖氣息交織而來，口感柔和水潤。飽滿的甘甜與白檀般的幽香相互輝映，尾韻悠長，風格近似威士忌卻更顯細膩。這是一杯傳遞日本精神與文化色彩的和風蒸餾酒。

$2,100.00／720ml

風味筆記

開瓶

香草甜潤與堅果醇郁交織

中段

飽滿甘甜與白檀幽香相互輝映

尾韻

尾韻悠長，風格近似威士忌更顯細膩

酒藏故事

創立於明治5年，專精吟釀製法，與當地酒造農家密切合作，進行契約栽培。秉持「深受本地喜愛的酒造」理念，成為全國知名酒造。清酒曾獲日本航空商務艙供應，自家吟釀酒製成的各種水果利口酒，口感細膩豐富，受到廣泛關注，為少接觸酒類飲料的消費者提供新選擇。