
高砂 山廢 純米吟釀
酒造
富士高砂 高砂
所在地
靜岡縣
酒款分類
甘辛屬性
中口(中等口感)
乾淨度
中等偏高
容量 / 價格
720ml / $1,790.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
細緻米香內斂,不刻意果香
中段|酒體與旨味
山廢酸度支撐,米旨穩定展開
尾韻|收束餘味
酸度俐落退去,殘留中等偏短
情感印象
閒坐和緩
內斂米香與山廢酸度交織出平穩質地,感官不被推高,適合安靜時光,卸除負擔後找回舒緩安定的平衡。
規格資料
酒米
五百万石
精米步合
55%
酒精濃度
15%
日本酒度
—
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
山廢、純米吟釀