雨降 水野流 純米大吟醸 雄町
酒造
吉川釀造 雨降
所在地
神奈川縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
720ml / $2,100.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
白蘋果果香與細緻米香清楚綻放，香氣輪廓明亮不張揚
中段｜酒體與旨味
酸度支撐酒體線條，雄町米旨味輕盈展開，口感乾淨平衡
尾韻｜收束餘味
酸度延續俐落收束，口中殘留少，整體不留負擔
情感印象
微醺輕悅
白蘋果果香與雄町酒體交織，酸度清楚勾勒線條，入口俐落明亮，尾韻乾淨不留負擔，感受輕快流暢的節奏轉換
規格資料
酒米
雄町
精米步合
50%
酒精濃度
16%
日本酒度
+2
酸度
1.3
建議飲用溫度
冷飲～微冷
製法特徵
純米
