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風味筆記
開瓶
青蘋果皮果酸香氣，清新果香與淡淡麴香，氣泡感清爽
中段
酸度形成明確主軸，果酸與雄町旨味交織，結構俐落
尾韻
酸味輕快收束，尾韻乾淨，口中殘留少帶微苦調性
清酒
雨降 りんごさんドライ RINGOSAN DRY 純米吟釀
神奈川縣13%
以青蘋果果酸香為主軸，入口清爽且帶微氣泡感，中段酸度與雄町米旨味形成俐落結構，尾韻乾淨收束，整體風格輕快而具動態感，適合餐前或清爽搭配的活潑選擇。
$1,600.00／720ml
基本資訊
- 酒類
- 清酒
- 酒造
- 吉川釀造 雨降
- 產地
- 神奈川縣
- 精米步合
- 60%
- 酒精濃度
- 13%
- 日本酒度
- -2.5
- 酸度
- 2.7
- 容量
- 720ml
