阿櫻 特別純米 超旨辛口
酒造
阿櫻酒造
所在地
秋田縣
酒款分類
甘辛屬性
超辛口
乾淨度
尾韻極為乾爽，收斂明確
容量 / 價格
720ml / $1,890.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
淡雅米香，香氣不張揚
中段｜酒體與旨味
米旨味清楚，口感線條分明
尾韻｜收束餘味
香氣快速收斂，留下乾淨辛口餘韻
情感印象
靜夜澄心
秋田酒小町的淡雅米香低調展開。SMV+10的超旨辛口與1.9的酸度讓旨味集中、線條分明，收束迅速俐落。不是溫和的酒，是乾淨中帶張力的特別純米。
規格資料
酒米
秋田酒小町
精米步合
60%
酒精濃度
16%
日本酒度
+10
酸度
1.9
建議飲用溫度
—
製法特徵
特別純米
