
鍋島 純米吟醸 きたしずく
酒造
富久千代酒造
所在地
佐賀縣
酒款分類
甘辛屬性
偏辛
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $1,650.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
香氣清新爽朗,透明感十足
中段|酒體與旨味
清楚酸度支撐,米旨味穩定
尾韻|收束餘味
快速收斂,乾淨回韻悠長
情感印象
平靜
清爽酸度與穩定結構帶來通透純淨的口感,適合搭配生魚片或白身魚料理一同享用,讓味覺沉澱於純粹而寧靜的透明之中。
規格資料
酒米
きたしずく
精米步合
50%
酒精濃度
15%
日本酒度
+1
酸度
1.3
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米吟釀