鍋島 純米吟醸 きたしずく
酒造
富久千代酒造
所在地
佐賀縣
酒款分類
甘辛屬性
偏辛
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $1,650.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
香氣清新爽朗，透明感十足
中段｜酒體與旨味
清楚酸度支撐，米旨味穩定
尾韻｜收束餘味
快速收斂，乾淨回韻悠長
情感印象
靜夜澄心
きたしずく米的透明感香氣清新爽朗，SMV+1的均衡與1.3的酸度清楚支撐著米旨味。收斂快速，回韻悠長乾淨。不是豐滿的酒，是清澈中有力量的純米吟釀。
規格資料
酒米
きたしずく
精米步合
50%
酒精濃度
15%
日本酒度
+1
酸度
1.3
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米吟釀
