紀土 純米吟釀
酒造
平和酒造
所在地
和歌山縣
酒款分類
甘辛屬性
中口
乾淨度
收尾乾淨俐落，口中清爽
容量 / 價格
720ml / $1,150.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
青蘋果、梨般清新果香，入口柔順
中段｜酒體與旨味
果香轉為柔和，米旨味逐漸浮現
尾韻｜收束餘味
香氣收斂，留下平衡回甘，清爽俐落
情感印象
閒坐和緩
青蘋果與梨的清新果香入口柔順，轉為柔和米旨味。酸度1.7與SMV±0的平衡讓口感俐落清爽，香氣收斂後留下均衡回甘，是安靜中見細節的純米吟釀。
規格資料
酒米
山田錦、五百萬石
精米步合
50%
酒精濃度
15%
日本酒度
+0
酸度
1.7
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米吟釀
