紀土 大吟釀
酒造
平和酒造
所在地
和歌山縣
酒款分類
甘辛屬性
中口偏辛
乾淨度
收尾清爽俐落，餘韻乾淨
容量 / 價格
720ml / $1,700.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
蘋果、梨等清新果香，入口明亮細緻
中段｜酒體與旨味
果香延伸並帶出細緻甜潤感
尾韻｜收束餘味
清爽俐落收尾，留下清爽回甘
情感印象
微醺輕悅
蘋果梨等清新果香展開，入口明亮細緻。酸度 1.3 帶出細緻甜潤感，35% 精米的大吟釀俐落清爽。尾韻留下清爽回甘，兵庫特 A 山田錦純淨優雅。
規格資料
酒米
兵庫縣特A山田錦
精米步合
35%
酒精濃度
16–17%
日本酒度
+3
酸度
1.3
建議飲用溫度
—
製法特徵
大吟釀
