
秀鳳 特別純米 山廃 出羽綺羅利
酒造
秀鳳
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
偏中性至微甘
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $1,200.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
入口溫潤帶果香,米香成熟
中段|酒體與旨味
米香與蜜香融合,酒體圓潤
尾韻|收束餘味
穩健酸味收束,餘味持久
情感印象
柔然入心
溫潤果香與米香交織,入口如春風拂面,山廃釀法帶來醇厚底蘊,使人心境平靜而舒緩,讓人感受秀鳳酒造的細膩工藝與親切魅力。
規格資料
酒米
出羽綺羅利
精米步合
55%
酒精濃度
15%
日本酒度
+1
酸度
1.6
建議飲用溫度
—
製法特徵
山廃仕込み傳統方式釀造,特別純米