水芭蕉 Dessert Sake

永井酒造創立於 1886 年，位於群馬縣最北端、利根川源頭，使用森林水源的軟水與在地酒米釀酒。代表銘柄「水芭蕉」的 Pure 瓶內二次發酵，是日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒，並獲米其林三星餐廳採用。