楯野川 純米大吟醸 無我 プラチナ 限定品
酒造
楯の川
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
中庸偏甘（果香型）
乾淨度
即使為生原酒，尾韻仍相當乾淨俐落
容量 / 價格
720ml / $1,880.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
蘋果梨白葡萄清新果香飄散，香氣優雅細緻
中段｜酒體與旨味
果香與米旨味融合柔和，酒體滑順酸度清爽，整體平衡度極高
尾韻｜收束餘味
酸甜平衡收束乾淨俐落，餘韻清爽延續，尾韻純淨
情感印象
柔然入心
蘋果梨與白葡萄的清新果香飄散，優雅細緻。果香與米旨味柔和融合，酒體滑順，SMV-2～-3的微甘與酸度1.4均衡感佳。生原酒的鮮活感讓尾韻純淨俐落。是無我系列的限定佳作。
規格資料
酒米
美山錦
精米步合
50%
酒精濃度
16%
日本酒度
-2～-3
酸度
1.4
建議飲用溫度
—
製法特徵
無我系列限定版生原酒，保留原始鮮度與風味層次
