楯野川 純米大吟醸 無我 プラチナ 限定品 - 萬屋 Sake House

楯野川 純米大吟醸 無我 プラチナ 限定品

酒造 楯の川
所在地 山形縣
酒款分類
甘辛屬性 中庸偏甘(果香型)
乾淨度 即使為生原酒,尾韻仍相當乾淨俐落
容量 / 價格 720ml / $1,880.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

蘋果梨白葡萄清新果香飄散,香氣優雅細緻

中段|酒體與旨味

果香與米旨味融合柔和,酒體滑順酸度清爽,整體平衡度極高

尾韻|收束餘味

酸甜平衡收束乾淨俐落,餘韻清爽延續,尾韻純淨

情感印象

微醺輕悅

無我白金版以美山錦釀造的限定純米大吟釀生原酒,展現果香酸度與米旨味的高度平衡。風格細緻清爽,明亮果香帶來輕快愉悅的飲用體驗,適合細細品味。

規格資料

酒米 美山錦
精米步合 50%
酒精濃度 16%
日本酒度 -2~-3
酸度 1.4
建議飲用溫度
製法特徵 無我系列限定版生原酒,保留原始鮮度與風味層次