
楯野川 純米大吟醸 無我 プラチナ 限定品
酒造
楯の川
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
中庸偏甘(果香型)
乾淨度
即使為生原酒,尾韻仍相當乾淨俐落
容量 / 價格
720ml / $1,880.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
蘋果梨白葡萄清新果香飄散,香氣優雅細緻
中段|酒體與旨味
果香與米旨味融合柔和,酒體滑順酸度清爽,整體平衡度極高
尾韻|收束餘味
酸甜平衡收束乾淨俐落,餘韻清爽延續,尾韻純淨
情感印象
微醺輕悅
無我白金版以美山錦釀造的限定純米大吟釀生原酒,展現果香酸度與米旨味的高度平衡。風格細緻清爽,明亮果香帶來輕快愉悅的飲用體驗,適合細細品味。
規格資料
酒米
美山錦
精米步合
50%
酒精濃度
16%
日本酒度
-2~-3
酸度
1.4
建議飲用溫度
—
製法特徵
無我系列限定版生原酒,保留原始鮮度與風味層次