楯野川 急流 純米大吟醸 - 萬屋 Sake House

楯野川 急流 純米大吟醸

酒造 楯の川
所在地 山形縣
酒款分類
甘辛屬性 中庸偏辛口
乾淨度 乾淨俐落,餘韻清爽延伸
容量 / 價格 720ml / $1,880.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

蜜瓜白桃洋梨成熟果香華麗綻放,香氣清澈冷冽

中段|酒體與旨味

果香與米旨味融合,酒體滑順纖細,甜酸平衡層次分明

尾韻|收束餘味

果香延續清爽俐落,酸度帶來活潑收尾,餘韻清爽延伸

情感印象

微醺輕悅

急流為楯野川極致系列代表作,33%精米步合呈現清澈酒質與華麗果香。蜜瓜白桃洋梨成熟果香與清爽酸度交織,展現現代純米大吟釀風格,飲用感受輕快愉悅。

規格資料

酒米 出羽燦燦
精米步合 33%
酒精濃度 15%
日本酒度 +1
酸度 1.4
建議飲用溫度
製法特徵 極致系列Extreme代表作,33%高精米比例,清澈酒質與華麗果香現代風格