楯野川 光明 純米大吟醸 出羽燦燦 限定品 - 萬屋 Sake House

楯野川 光明 純米大吟醸 出羽燦燦 限定品

酒造 楯の川
所在地 山形縣
酒款分類
甘辛屬性 中庸偏甘(極細緻果香型)
乾淨度 極高,幾乎無雜味,收尾純淨
容量 / 價格 720ml / $51,500.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

白花白桃淡淡洋梨與細緻吟釀香,香氣極致細膩透明

中段|酒體與旨味

果香轉為純淨米旨味,口感絲滑如水晶,層次細密純淨

尾韻|收束餘味

淡雅果香與旨味慢慢消散,尾韻悠長安靜,極致透明純淨

情感印象

靜夜澄心

光明以兵庫縣特A地區山田錦精米至僅剩1%,酒體展現近乎透明的純淨感。果香內斂米旨味細緻,極限精米帶來頂級稀有體驗,象徵日本酒工藝巔峰,靜心品味。

規格資料

酒米 山田錦
精米步合 1%
酒精濃度 16%
日本酒度 未公開
酸度 未公開
建議飲用溫度
製法特徵 極限精米步合1%,兵庫縣特A地區山田錦,透明感極高純淨風格