楯野川 光明 純米大吟醸 出羽燦燦 限定品
酒造
楯の川
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
中庸偏甘（極細緻果香型）
乾淨度
極高，幾乎無雜味，收尾純淨
容量 / 價格
720ml / $51,500.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
白花白桃淡淡洋梨與細緻吟釀香，香氣極致細膩透明
中段｜酒體與旨味
果香轉為純淨米旨味，口感絲滑如水晶，層次細密純淨
尾韻｜收束餘味
淡雅果香與旨味慢慢消散，尾韻悠長安靜，極致透明純淨
情感印象
閒坐和緩
白花白桃與洋梨的香氣高度細膩，入口後果香轉為純淨米旨味，口感絲滑如水晶。極限精米步合1％帶來透明感極高的純淨風格，尾韻悠長安靜，不張揚卻深遠。
規格資料
酒米
山田錦
精米步合
1%
酒精濃度
16%
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
—
製法特徵
極限精米步合1%，兵庫縣特A地區山田錦，透明感極高純淨風格
