會津譽 SEKIREI 純米吟釀
酒造
會津譽酒造 會津譽
所在地
福島縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
酌價相詢
風味輪廓
前段｜香氣與入口
「鶺鴒」在日本也有著象徵愛情鳥的意義，SEKIREI系列的純米吟釀便引用了感情和睦的鳥隻相互依偎的姿態作為形象
中段｜酒體與旨味
—
尾韻｜收束餘味
—
情感印象
閒坐和緩
山田錦的純米吟釀，香氣沉穩內斂，口感溫和順滑，旨味與酸度自然平衡。精米五成九，尾韻乾淨不拖沓。不是張揚的華麗吟釀，而是安靜中見細緻的沉穩酒體，慢慢入口方知其味。
規格資料
酒米
山田錦
精米步合
59
酒精濃度
15.0
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
冷飲～常溫 (10-20°C)
製法特徵
—
