手取川 純米大吟釀生酒 無濾過斗瓶 露燦然 (限定) - 萬屋 Sake House

清酒

手取川 純米大吟釀生酒 無濾過斗瓶 露燦然 (限定)

石川縣 吉田酒造 手取川

石川縣約16-17%

『露燦然』為手取川高階限定酒款,採用兵庫縣最高級山田錦酒米,以斗瓶取保留最純粹酒液,以生酒型態呈現,香氣立體、口感圓潤,極具收藏與品飲價值。在零下-5度的恆溫儲藏室中熟成一年,酒液更加醇厚。最後不額外加水或過濾,以最純粹的生原酒的形式出品。酒體晶瑩剔透,帶有奢華的芳香,口感圓潤,適合搭配各種料理。

$5,100.00/720ml

清爽米旨圓潤

風味筆記

開瓶

蘋果、梨、哈密瓜的華麗果香

中段

果香延伸出細緻花香與米旨味

尾韻

果香收斂,餘韻悠長且優雅

清爽米旨圓潤

基本資訊

酒類
清酒
酒造
吉田酒造
產地
石川縣
精米步合
40%
酒精濃度
約16-17%
容量
720ml

酒藏故事

石川縣 吉田酒造 手取川

位於日本北陸的石川縣,古名「加賀藩」,曾是江戶時代的繁榮富強之地。而「吉田酒造店」就坐落於此地,白山連峰山麓的松任平原上。得天獨厚的地理環境,孕育了優質的伏流水和稻米,為吉田酒造店釀造出品質上乘的清酒奠定了基礎。
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