清酒

寒菊銘釀 Discovery IDENTITY 総の舞無濾過生原酒

Name: 寒菊銘釀 Discovery IDENTITY 総の舞 無濾過生原酒
Brand: 寒菊銘釀
Price: 2190.00 TWD
Availability: InStock

千葉縣14%

細膩果香與米香融合的酒體，入口圓潤而酸甜平衡，帶微氣泡感，尾韻乾淨悠長。整體口感深度豐富，比同系列其他酒款略為複雜，適合靜心品味或細膩場合享用。

$2,190.00／720ml

清爽米旨圓潤

風味筆記

開瓶

白桃與草莓果香，圓潤柔和清爽。

中段

果香與米香融合，口感圓潤柔順。

尾韻

尾韻乾淨悠長，餘韻細膩留香。

清爽米旨圓潤

酒藏故事

寒菊銘醸創立於 1883 年，位於千葉縣山武市，鄰近九十九里濱，是東京近郊的靠海酒藏。創業者佐瀬源作以當地伏流水與多種酒米釀造「俐落辛口」風格的清酒，近年全量純米釀造，並生產燒酎、地啤酒等產品，持續拓展酒款。