大七 箕輪門 生もと造り 純米大吟醸酒
酒造
大七酒造 大七
所在地
福島縣
酒款分類
甘辛屬性
偏柔雅型
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $3,050.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
入口柔順，香蕉糖與果香浮現
中段｜酒體與旨味
乳酸香與米香融合，口感圓潤
尾韻｜收束餘味
尾韻清爽收乾，餘味悠長
情感印象
微醺輕悅
香蕉糖與果香柔順浮現，乳酸與米香融合，酒體圓潤均衡。59%精米的生もと純米大吟釀，SMV+2辛口感與酸度1.3清爽俐落收乾。尾韻俐落，餘味悠長。
規格資料
酒米
山田錦
精米步合
59%
酒精濃度
16%
日本酒度
+2
酸度
1.3
建議飲用溫度
—
製法特徵
—
