鳳凰美田 純米大吟釀 金鳳凰 酒瓶正面商品圖

清酒

鳳凰美田 純米大吟釀 金鳳凰

栃木縣 小林酒造 鳳凰美田

栃木縣17%

採用僅佔日本酒米產量不到1%,且被譽為「幻之酒米」的稀有珍品「愛山」之外,還精心選用義大利製造的香檳瓶包裝,賦予了更顯珍貴的質感。經過約一年的低溫熟成,酒體色澤熠熠生輝,宛如金鳳凰展翅飛舞,氣勢非凡。輕搖晃酒杯,馥郁的果香與甜潤的米香彷彿浪潮般湧來,交織出華麗迷人的芬芳。絲滑柔順的口感在舌尖上翩翩起舞,微妙的酸度猶如金鳳凰的成熟嫵媚,稍縱即逝卻令人回味無窮。

$5,000.00/720ml

風味筆記

開瓶

白桃、梨、蜜桃華麗果香

中段

果香深化,米旨味上升,質地更有層次

尾韻

香氣淡出轉柔和米香,尾韻細緻綿長

基本資訊

酒類
清酒
酒造
小林酒造 鳳凰美言
產地
栃木縣
精米步合
45%
酒精濃度
17%
日本酒度
未公開
酸度
未公開
容量
720ml

酒藏故事

栃木縣 小林酒造 鳳凰美田

創立於明治5年,專精吟釀製法,與當地酒造農家密切合作,進行契約栽培。秉持「深受本地喜愛的酒造」理念,成為全國知名酒造。清酒曾獲日本航空商務艙供應,自家吟釀酒製成的各種水果利口酒,口感細膩豐富,受到廣泛關注,為少接觸酒類飲料的消費者提供新選擇。

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