風味筆記
開瓶
白桃、梨、蜜桃華麗果香
中段
果香深化,米旨味上升,質地更有層次
尾韻
香氣淡出轉柔和米香,尾韻細緻綿長

清酒
採用僅佔日本酒米產量不到1%,且被譽為「幻之酒米」的稀有珍品「愛山」之外,還精心選用義大利製造的香檳瓶包裝,賦予了更顯珍貴的質感。經過約一年的低溫熟成,酒體色澤熠熠生輝,宛如金鳳凰展翅飛舞,氣勢非凡。輕搖晃酒杯,馥郁的果香與甜潤的米香彷彿浪潮般湧來,交織出華麗迷人的芬芳。絲滑柔順的口感在舌尖上翩翩起舞,微妙的酸度猶如金鳳凰的成熟嫵媚,稍縱即逝卻令人回味無窮。
$5,000.00/720ml
開瓶
白桃、梨、蜜桃華麗果香
中段
果香深化,米旨味上升,質地更有層次
尾韻
香氣淡出轉柔和米香,尾韻細緻綿長