小林酒造 鳳凰美言
鳳凰美田 純米吟釀 日光
鳳凰美田 純米吟釀 日光
定價
$1,800.00
定價
售價
$1,800.00
單價
每
結帳時計算運費。
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原料米 |
夢ささら 100% |
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精米步合 |
55% |
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酒精度 |
約 17% |
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日本酒度（SMV） |
未公開 |
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酸度 |
未公開 |
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主要口感 |
果香與米旨味交織，層次鮮明，使用日光超軟水與生酛技法釀造，尾韻深長且乾淨。 |
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甘辛屬性 |
淡麗果香型／層次型 |
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前段香氣 |
白桃、梨、鳳梨等明亮果香 |
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中段香氣 |
果香加深、米香與生酛旨味浮現，酒體更厚 |
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後段香氣與回韻 |
果香淡出、旨味與乾淨尾韻延伸 |
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分類 |
💛幸福 |
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分類原因 |
果香與旨味層次豐富、尾韻具有深度，飲用時令人感到滿足與幸福感。 |
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建議品飲溫度 |
5–8°C 冷飲最佳 |
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推薦搭配料理／場景 |
刺身、前菜、慶祝場合、贈禮 |
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