
鳳凰美田 秘蔵梅酒
酒造
小林酒造 鳳凰美田
所在地
栃木縣
酒款分類
甘辛屬性
偏甘口/果香甜潤
乾淨度
滑順回韻、果香餘韻
容量 / 價格
720ml / $1,090.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
新鮮梅香,蜜香,淡淡杏乾調
中段|酒體與旨味
果肉厚度,蜜感上升,吟釀香融合
尾韻|收束餘味
梅核香,蜂蜜感,果乾微苦,餘韻悠長
情感印象
小酌清歡
以鳳凰美田吟釀清酒為基底,栃木縣宮の梅帶來新鮮梅香與蜜香交織。中段果肉厚度浮現,梅核香與蜂蜜感在尾韻中沉穩延伸。不是清爽輕快型,是韻味較為沉穩的秘蔵梅酒。
規格資料
酒米
未公開
精米步合
未公開
酒精濃度
17%
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
—
製法特徵
利口酒, 栃木縣宮の梅, 吟釀清酒基底