鳳凰美田 水分神 FLY HIGH 純米大吟釀 生酒
酒造
小林酒造 鳳凰美田
所在地
栃木縣
酒款分類
甘辛屬性
偏辛口（氣泡感使口感更清爽）
乾淨度
尾韻乾淨俐落，氣泡與酸感使收束清爽
容量 / 價格
720ml / $1,780.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
清新果香，氣泡感明顯
中段｜酒體與旨味
氣泡擴散，果香與米旨味融合
尾韻｜收束餘味
微苦韻與清爽酸感並存，回韻俐落
情感印象
靜夜澄心
栃木縣產酒米帶來清新果香，入口氣泡感活潑展開。生酒的鮮活感與御神水的柔軟水質融合，微苦韻與清爽酸感並存，回韻俐落。不是靜態的酒，是安靜中有動態層次的純米大吟釀生酒。
規格資料
酒米
栃木縣產酒米
精米步合
50%
酒精濃度
16%
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
—
製法特徵
生酒, 氣泡感, 御神水
