雨降 水酛仕込 愛山
酒造
吉川釀造 雨降
所在地
神奈川縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
720ml / $1,650.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
白桃與白葡萄果香清楚集中，伴隨細緻米香柔和展開
中段｜酒體與旨味
水酛柔和酸度支撐結構，愛山米旨味中段展開，口感圓潤平衡
尾韻｜收束餘味
酸度延續收束乾淨，口中殘留少，整體保持清爽
情感印象
柔然入心
水酛柔和酸度與愛山米細緻旨味交織，以低負擔結構卸除緊繃感官，感受自然放鬆與深層舒展的片刻寧靜
規格資料
酒米
愛山
精米步合
60%
酒精濃度
15%
日本酒度
+1
酸度
1.6
建議飲用溫度
冷飲～微冷
製法特徵
—
