雨降 成 純米大吟釀

山田錦被譽為「史上最優秀的酒米」，而這款極品純米大吟釀更選用了兵庫縣特A地區東城產山田錦，精米步合達30%，搭配雨水硬水精心釀造，展現極致的純淨與細膩。為了實現「宛如天堂般的水果香氣」，特別選用1901號酵母，讓吟釀香氣毫無修飾地綻放，散發尊貴與優雅氣息。這正是雨降的精髓，第七代釀酒大師水野將靈魂注入每一滴酒液，打造出匠心獨具的風味體驗。

★2022 Kura Master 白金賞
★東京国税局の酒類鑑評会 優等賞

⭕原材料: 兵庫県東条産山田錦100%
⭕精米步合: 30%
⭕酒精濃度: 15%
⭕日本酒度: -2
⭕酸度: 1.2

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