阿櫻 純米大吟釀 無濾過原酒 一穗積 酒瓶正面商品圖

阿櫻 純米大吟釀 無濾過原酒 一穗積

酒造 阿櫻酒造
所在地 秋田縣
酒款分類
甘辛屬性 中口
乾淨度 尾韻乾淨俐落,收斂良好
容量 / 價格 720ml / $2,270.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

青蘋果、水梨般的清新果香

中段|酒體與旨味

果香延續並帶出細緻米旨味

尾韻|收束餘味

香氣逐漸內斂,留下清爽回甘

情感印象

柔然入心

青蘋果與水梨的清新果香輕輕綻放,一穗積米種帶來細緻的米旨味,果香與米香自然延續。精米五成的純米大吟釀無濾過原酒,香氣內斂後留下清爽回甘。不是濃烈的花果爆發,而是順勢滑入的柔順。

規格資料

酒米 一穗積
精米步合 50%
酒精濃度 16%
日本酒度 ±0
酸度 1.7
建議飲用溫度
製法特徵 純米大吟釀, 原酒, 無濾過