清酒

阿櫻特別純米生原酒 1401

秋田縣16%

使用協會1401號酵母釀造的特別純米生原酒，在保留生原酒鮮活感的同時，展現清楚而俐落的風味輪廓。整體以清爽酸度與米旨味為核心，耐飲且不造成負擔。

$1,890.00／720ml

清爽米旨圓潤

風味筆記

開瓶

淡雅果香與清新米香

中段

米旨味展開，酸度支撐口感輪廓

尾韻

香氣內收，留下清爽辛口餘韻

清爽米旨圓潤

酒藏故事

阿櫻酒造創業於 1887 年，位於秋田縣橫手市，是當地唯一的酒藏。多雪氣候帶來乾淨的空氣與穩定的釀造環境，酒造使用秋田在地酒米，由杜氏照井俊男領軍，釀出香氣華麗、平衡良好的酒質。