秀鳳 純米 SPRING SUNSHINE 80

「春陽」酒米具有低蛋白質含量的特點，與其他品種相比，其穀蛋白含量較低，這使得麴菌在釀造過程中生成的氨基酸較少，從而減少了雜味的產生。即便不進行低精米步合處理，仍能釀造出乾淨無瑕的酒質。使用特殊米種「春陽」釀造的 SpringSunshine 80，展現出微甜和柑橘類水果的香氣，溫和甜美的餘味中輕微的酸味猶如葡萄酒般清爽，帶來極致的品飲體驗。

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⭕原材料: 春陽
⭕精米步合: 80%
⭕酒精濃度: 15%
⭕日本酒度: -5
⭕酸度: 1.8

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