
秀鳳 純米大吟醸 山田穂 二割二分
酒造
秀鳳
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
偏中性
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $2,880.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
入口柔順細膩,荔枝與淡雅果香
中段|酒體與旨味
果香與米香融合,酒體柔滑豐厚
尾韻|收束餘味
尾韻優雅清爽,餘味悠長
情感印象
柔然入心
荔枝與淡雅果香入口柔順細膩,果香與米香融合酒體柔滑豐厚。山田穗米22%超高精米的純淨感與SMV+5的辛口、酸度1.4形成俐落結構。尾韻優雅清爽。是山田穗精米極限的優雅展現。
規格資料
酒米
山田穗
精米步合
22%
酒精濃度
17%
日本酒度
+5
酸度
1.4
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米大吟釀,二割二分超高精米,山田穗酒米