秀鳳 特別純米 山廃 出羽綺羅利

使用山形縣原創的「山形100 號」酒米「出羽綺羅利」，這是一種成熟期較晚但耐寒性極佳的酒米。酒體入口時散發出豐富的米旨味與果實香氣，融合米飯、蜂蜜和可可的香氣。適度的山廢酸味為酒款增添了層次感，餘味悠長而迷人。這是一款完美協調且獨具特色的山廢酒，展現了非凡的風味與品飲價值。

★2018 The Fine SAKE Award 金賞
★2017 The Fine SAKE Award 最高金賞
★2017 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦

⭕原材料: 出羽綺羅利
⭕精米步合: 55%
⭕酒精濃度: 15%
⭕日本酒度: +1
⭕酸度: 1.6

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