楯野川 純米大吟醸 無我 ゴール 限定品

楯野川 純米大吟醸 無我 ゴール 限定品

酒造 楯の川
所在地 山形縣
酒款分類
甘辛屬性 中甘~中辛平衡
乾淨度 尾韻乾淨但保有生原酒的濃厚存在感
容量 / 價格 720ml / $1,900.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

成熟蘋果、葡萄、熱帶果香華麗綻放,香氣奔放濃郁

中段|酒體與旨味

果香與米旨味融合,酒體圓潤飽滿,甜酸平衡厚實不沉重

尾韻|收束餘味

餘韻綿長乾淨,甜酸與米香交織,生原酒濃厚存在感

情感印象

微醺輕悅

以山田錦釀造的純米大吟醸生原酒,保留原始風味,成熟果香與濃郁旨味展現,活潑酸度帶來愉悅感,層次豐富極具活力。

規格資料

酒米 山田錦
精米步合 50%
酒精濃度 16%
日本酒度 -2
酸度 1.3–1.5
建議飲用溫度
製法特徵 生原酒製法,保留發酵當下鮮度與原始風味,限定品