楯野川 本流辛口 純米大吟醸

原料米

出羽燦燦

精米步合

50%

酒精度

15%

日本酒度（SMV）

+8

酸度

約 1.6

主要口感

乾淨俐落的辛口風格，酒體輕快但保有純米大吟釀的細緻感

甘辛屬性

明確辛口

乾淨度

尾韻俐落、清爽、不拖泥帶水

前段香氣

蜜瓜、白桃、淡吟釀香

中段香氣

果香與米旨味平衡展開

後段香氣與回韻

辛口感明顯、果香與米香延伸

建議品飲溫度

5–15°C，亦可嘗試微溫

分類

🌙平靜

分類原因

乾淨穩定的辛口結構，帶來安定、沉穩的飲用情緒