清酒

楯野川急流純米大吟醸

山形縣15%

『急流』為楯野川 Extreme 系列中極具代表性的純米大吟釀之一，以高精米比例呈現清澈酒質與華麗果香。酒體輕盈卻層次分明，展現出現代純米大吟釀的清爽與精緻風格。

$1,880.00／720ml

清爽

風味筆記

開瓶

蜜瓜白桃洋梨成熟果香華麗綻放，香氣清澈冷冽

中段

果香與米旨味融合，酒體滑順纖細，甜酸平衡層次分明

尾韻

果香延續清爽俐落，酸度帶來活潑收尾，餘韻清爽延伸

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酒藏故事

楯野川酒造位於山形縣莊內地區，北有鳥海山、南有月山，是日本屈指可數的穀倉地帶。酒造選用莊內在地酒米，以傳統工序釀造，酒體輕盈、帶米香與果香，風格乾淨清澈。