
楯野川 急流 純米大吟醸
酒造
楯の川
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
中庸偏辛口
乾淨度
乾淨俐落,餘韻清爽延伸
容量 / 價格
720ml / $1,880.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
蜜瓜白桃洋梨成熟果香華麗綻放,香氣清澈冷冽
中段|酒體與旨味
果香與米旨味融合,酒體滑順纖細,甜酸平衡層次分明
尾韻|收束餘味
果香延續清爽俐落,酸度帶來活潑收尾,餘韻清爽延伸
情感印象
微醺輕悅
急流為楯野川極致系列代表作,33%精米步合呈現清澈酒質與華麗果香。蜜瓜白桃洋梨成熟果香與清爽酸度交織,展現現代純米大吟釀風格,飲用感受輕快愉悅。
規格資料
酒米
出羽燦燦
精米步合
33%
酒精濃度
15%
日本酒度
+1
酸度
1.4
建議飲用溫度
—
製法特徵
極致系列Extreme代表作,33%高精米比例,清澈酒質與華麗果香現代風格