文佳人 純米大吟釀原酒
酒造
有澤酒造 文佳人
所在地
高知縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
酌價相詢
風味輪廓
前段｜香氣與入口
強烈華麗的花香，香氣奔放
中段｜酒體與旨味
口感滑順，山田錦旨味綿延
尾韻｜收束餘味
酸度俐落，辛口收尾乾淨俐落
情感印象
柔然入心
2019 年 International WINE Challenge 金賞受賞酒，以精米步合 40% 的山田錦釀造。酒精度雖達 18%，入口卻滑順溫潤，沒有辛辣感。
規格資料
酒米
山田錦
精米步合
40%
酒精濃度
18.0%
日本酒度
+5
酸度
未公開
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米大吟釀，原酒，精米步合40%，山田錦
