手取川 石川門 純米吟釀 無濾過生原酒 (限定)

採用兵庫縣最高級山田錦酒米，在嚴寒的日本冬天，使用吊袋法釀造，僅收集第一波滴落的酒液，因此酒質極其細緻。在零下-5度的恆溫儲藏室中熟成一年，酒液更加醇厚。最後不額外加水或過濾，以最純粹的生原酒的形式出品。酒體晶瑩剔透，帶有奢華的芳香，口感圓潤，適合搭配各種料理。

⭕原材料: 兵庫山田錦
⭕精米步合: 40%
⭕酒精濃度: 16%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開

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