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風味筆記
開瓶
撲鼻而來的哈密瓜香氣令人陶醉，果香濃鬱
中段
入口粗獷飽滿，轉化為輕快迷人風味，香蕉糖與富士蘋果層層展現
尾韻
柔和甘美，不帶澀味，豐富口感體驗綿延
清酒
十四代 酒未來 大極上 純米大吟釀
山形縣15%
「酒未來」是高木酒造社長經過長達十八年時間精心研發的作品，寓意著日本酒的未來。這款酒以果香濃鬱、酒體柔和為主要特性，其釀造原料源自美山錦與山酒4號的結合，賦予了酒未來獨特的纖細香氣與微妙的酸度。 與龍之落子的爽快甜美相比，酒未來更顯柔和甘美，且不帶任何澀味。開瓶後，撲鼻而來的哈密瓜香氣令人陶醉，稍作醒酒後，香蕉糖、富士蘋果、熟梨等果香層層展現。入口時口感粗獷飽滿，但隨後轉化為輕快迷人的風味，帶來豐富的口感體驗。
$19,800.00／1800ml
基本資訊
- 酒類
- 清酒
- 酒造
- 高木酒造 十四代
- 產地
- 山形縣
- 精米步合
- 35%
- 酒精濃度
- 15%
- 日本酒度
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- 容量
- 1800ml
