1
/
/
1
加賀ノ月
加賀ノ月 満月 純米吟醸
加賀ノ月 満月 純米吟醸
定價
$1,680.00
定價
售價
$1,680.00
單價
/
每
結帳時計算運費。
|
原料米 |
石川縣產 五百万石 |
|
精米步合 |
麴米 50%/掛米 58% |
|
酒精度 |
15.5% |
|
日本酒度(SMV) |
+4 |
|
酸度 |
約 1.5 |
|
主要口感 |
清爽平衡,線條俐落 |
|
甘辛屬性 |
微辛口 |
|
乾淨度 |
高 |
|
香氣與入口 (前段) |
入口帶有淡雅吟釀香,呈現哈密瓜與脆桃般的輕柔果香。 |
|
香氣與結構 (中段) |
中段果香與五百万石米旨味交織,酸度使口感保持清爽而不鬆散。 |
|
口感與收尾 (尾韻) |
尾韻乾淨俐落,香氣收斂,餘韻清楚而不拖泥帶水。 |
|
建議品飲溫度 |
冷飲~常溫 |
|
情感分類 |
想 靜一靜 |
|
分類原因 |
鮮明的辛口輪廓與清爽收尾交織出的穩定感官,以俐落且乾淨的結構抹除喧囂雜訊,導引思緒由動態轉向平穩,在靜謐中找回內心的安定。 |
整體風味說明
以淡雅吟釀果香為核心,結合五百万石細緻米旨味,口感清爽、結構平衡,尾韻乾淨,展現安定且易於持續飲用的純米吟醸風格。
料理風味結構
清爽酸度與俐落收尾適合風味輪廓清楚、調味不厚重的料理段落,使口中保持乾淨狀態。
2012年和2013年,加越酒造的酒被選為諾貝爾晚宴後的招待會(ノーベルナイトキャップ)的飲品。
Share
