作 雅乃智中取り 純米大吟釀 - 萬屋 Sake House

清酒

作 雅乃智中取り 純米大吟釀

三重縣 清水酒造 作 / 鈴鹿川

三重縣16%

雅乃智 中取り為作系列中以平衡與完成度著稱的純米大吟釀,選取搾酒過程中最為純淨的中段酒液,整體風味集中而不厚重,適合細細品飲。

$2,760.00/750ml

米旨圓潤

風味筆記

開瓶

山田錦的華麗香氣,中取特有的細緻感。

中段

醇厚大吟釀口感,旨味飽滿而優雅。

尾韻

餘韻悠長雅致,高階酒的從容氣度。

米旨圓潤

基本資訊

酒類
清酒
酒造
清水酒造
產地
三重縣
精米步合
50%
酒精濃度
16%
容量
750ml

酒藏故事

三重縣 清水酒造 作 / 鈴鹿川

創業於 1869 年的清水清三郎商店,座落於三重縣鈴鹿。鈴鹿山脈孕育的清冽伏流水與伊勢平野的米,構成這片土地長久以來的釀酒風土。

酒藏旗下以「作」與「鈴鹿川」為代表。「作」展現當代清酒細緻而鮮明的風格;「鈴鹿川」則以當地傳統工藝伊勢型紙裝飾酒標,將鈴鹿的風土與文化融入酒中。

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