
上喜元 純米大吟釀 出羽燦燦
酒造
酒田酒造 上喜元
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
偏辛
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $1,600.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
櫻桃、熟果香
中段|酒體與旨味
米香與果香融合,口感圓潤
尾韻|收束餘味
尾韻帶穀物甘味,乾淨收斂
情感印象
微醺輕悅
櫻桃與熟果香氣輕柔地綻放,米香與果香融合成圓潤口感。精米步合40%的純米大吟釀酒體細緻輕盈,尾韻帶穀物甘味,乾淨收斂。偏辛口感中,出羽燦燦米的個性與山形縣產米的純粹感清晰可辨。
規格資料
酒米
出羽燦燦(山形縣產)
精米步合
40%
酒精濃度
16%
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米大吟釀,偏辛口感,建議飲用溫度10-12°C