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京都府 与謝娘 特別純米無濾過原酒 暁闇 akatsukiyami

京都府 与謝娘 特別純米無濾過原酒 暁闇 akatsukiyami

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Description

採用京都府与謝町產且使用有機肥料栽種的越光米為酒米與紅酒酵母。香氣帶著香蕉的氣息並有點薰香的香氣。滑嫩的甘甜味帶著些許的酸感,且其薰香的餘韻很適合搭配煙燻奶酪、火腿、培根等食材。糖醋排骨與燻鴨也是不錯的搭配方式。

  • 酒米 : 京都府与謝町產 有機越光米
  • 精米步合 : 60%
  • 酒精濃度 : 14%  
  • 日本酒度 : -4
  • 酸度 : 2.6

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  • email : kawasumi.info@gmail.com
  • line 群組 ID : 日本酒舖萬屋   或 https://goo.gl/6Zeg1U
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